Il progetto Pane Quotidiano, nato come start up del Villaggio di Vicenza 5 anni fa, quando la crisi economica in Italia, e non solo, è stata molto dura, festeggia la conclusione del percorso che, sotto la guida di un panettiere professionista, ha permesso ai ragazzi del Villaggio SOS di Vicenza che al compimento del 18esimo anno non avevano più alcun supporto pubblico e che si trovavano a dover uscire dal Villaggio, di ricevere una risposta concreta attraverso un programma di formazione e di avviamento al lavoro.
Nel breve e medio termine il progetto Pane Quotidiano, con l'apertura di un forno e di tre successivi punti vendita, ha permesso a 59 ragazzi e ragazze di effettuare un’esperienza di lavoro entusiasmante e di avere un trampolino di lancio dal quale partire per le successive esperienze di lavoro. Di questi ragazzi, l'80% oggi ha un lavoro e il 34% ha trovato occupazione nell'ambito della ristorazione: chi come barman, chi tornando sui libri a studiare e chi, come Lamin arrivato dal Gambia da rifugiato per motivi umanitari nel 2016, per diventare imprenditore nel proprio paese d'origine, dove sta a sua volta costruendo un forno e realizzando il sogno di aprire un'attività con la famiglia.
Una parte di questo lavoro non andrà perduta, anzi proseguirà grazie alla collaborazione con il negozio Pantivoglio che ha condiviso nel corso dell'ultimo anno il lavoro di Pane Quotidiano e ha assunto alle proprie dipendenze uno dei ragazzi formatisi nel corso di questa esperienza.
L’obiettivo di SOS Villaggi dei Bambini resta quello di offrire una risposta ai ragazzi che arrivano alla maggiore età, che non sia solo un progetto interno ai programmi e ai Villaggi SOS, sostenendoli nel percorso professionale più affine alle loro attitudini personali, anche in virtù del cambiamento del paradigma dal tema dell'occupazione, all'occupabilità di questo ultimissimo anno.
Per questo come SOS Villaggi dei Bambini contribuiremo a sostenere ogni esperienza interna ed esterna che dia la possibilità ai ragazzi di avvicinarsi a un percorso di vita orientato all’autonomia personale e professionale.